Alda Seafood: Chmura prywatna dla SAP S/4HANA
Alda Seafood

Chmura prywatna dla SAP S/4HANA

Bezpieczny port dla SAP

Alda Seafood Holding, firma z sektora rybołówstwa, wydzieliła się ze struktur islandzkiej firmy Samherji. Tego typu projekty biznesowe zawsze mają daleko idące konsekwencje także dla zarządzania firmową infrastrukturą IT. Jedną z nich była potrzeba wydzielenia SAP dla spółek holdingu z korporacyjnej instancji, a także konieczność znalezienia nowej lokalizacji dla tego systemu. Obecnie, po migracji z Islandii system SAP S/4HANA firmy Alda Seafood jest ulokowany w chmurze prywatnej w All for One Poland, pod opieką w ramach usługi SAP Managed Services.

Alda Seafood Holding, firma z sektora rybołówstwa, wydzieliła się ze struktur islandzkiej firmy Samherji. Tego typu projekty biznesowe zawsze mają daleko idące konsekwencje także dla zarządzania firmową infrastrukturą IT. Jedną z nich była potrzeba wydzielenia SAP dla spółek holdingu z korporacyjnej instancji, a także konieczność znalezienia nowej lokalizacji dla tego systemu. Obecnie, po migracji z Islandii system SAP S/4HANA firmy Alda Seafood jest ulokowany w chmurze prywatnej w All for One Poland, pod opieką w ramach usługi SAP Managed Services.

Na przełomie 2022/23 islandzka spółka zajmująca się rybołówstwem i przetwórstwem owoców morza wydzieliła i sprzedała swoje zagraniczne aktywa, w tym statki rybackie, zakłady przetwórcze i biura sprzedaży w Europie i Ameryce Północnej. W ten sposób powstał Alda Seafood Holding z siedzibą główną w Oegstgeest w Holandii. Jednym z elementów transakcji był wydzielony z korporacyjnej instalacji system SAP S/4HANA dla spółek Alda Seafood w Holandii, Niemczech, Hiszpanii, Polsce, Stanach Zjednoczonych i Kanadzie.

Projekt carve-outu SAP wykonano z udziałem wyspecjalizowanego w projektach transformacji SAP partnera. Do rozwiązania pozostała jednak kwestia nowej platformy sprzętowej dla wydzielonego systemu – jej zaprojektowania, zbudowania, lokalizacji, a także dalszej administracji.

Po analizie dostępnych rozwiązań Alda Seafood zdecydowała się na migrację SAP S/4HANA do prywatnej chmury w All for One Data Center (usługa All for One Managed Cloud).

Infrastruktura All for One Data Center, z której korzysta Alda Seafood, jest zbudowana na zasobach wymaganych i wspieranych przez firmę SAP dla systemów opartych na bazie danych SAP HANA, w tym systemów S/4HANA. Naszym klientom gwarantujemy nielimitowany dostęp do zasobów RAM i CPU.

Systemy są utrzymywane w wariancie Tailored Datacenter Infrastructure (TDI). System kopii zapasowych jest zintegrowany z bazami danych SAP HANA.

Nowa baza danych – odpowiedź na rosnące potrzeby

Zmieniające się wymagania biznesowe i dynamiczny rozwój poszczególnych spółek wymusiły potrzebę bardziej zindywidualizowanego podejścia do przechowywania i przetwarzania danych. Wyodrębnienie danych tych spółek z dotychczasowego, centralnego systemu pozwala nie tylko lepiej zarządzać ich zasobami informacyjnymi, ale również zapewnia większą autonomię i szybkość działania przy jednoczesnym zachowaniu wysokich standardów bezpieczeństwa.

Zakres prac objął pełną migrację bazy danych HANA, w tym:

  • import systemu SAP,
  • transfer danych do nowego środowiska,
  • weryfikację integralności danych i konfiguracji,
  • testy funkcjonalne i wydajnościowe,
  • przełączenie środowiska produkcyjnego.

Minimalny czas niedostępności

Jednym z głównych wymagań projektu było maksymalne ograniczenie przestoju systemu produkcyjnego. Dzięki zastosowaniu sprawdzonych narzędzi migracyjnych oraz bardzo precyzyjnie zaplanowanej sekwencji działań czas niedostępności systemu SAP został skrócony do zaledwie 4 godzin. Cała operacja została przeprowadzona w weekendowy wieczór, co dodatkowo zminimalizowało wpływ na działalność biznesową organizacji.

Migracja krok po kroku

Prace podzielono na kilka kluczowych etapów:

  • Przygotowanie środowisk – skonfigurowano nowe serwery, przygotowano odpowiednie zasoby dla bazy HANA i systemu plików;
  • Testowa migracja (dry run) – przeprowadzono dwa pełne testy migracji w środowisku testowym w celu identyfikacji potencjalnych zagrożeń i optymalizacji ścieżki migracyjnej;
  • Migracja właściwa – wykonano eksport danych z aktualnego systemu, transfer do nowego centrum danych oraz import do nowego środowiska SAP HANA.
  • Testy powdrożeniowe – przeprowadzono weryfikację działania systemu, testy aplikacyjne oraz sprawdzenie integralności danych.

Migracja SAP HANA do nowego centrum danych została zrealizowana zgodnie z harmonogramem, bez komplikacji i przy minimalnym przestoju. Kluczowe czynniki sukcesu to:

  • dokładne planowanie i testy przedprodukcyjne,
  • doświadczony zespół projektowy,
  • zastosowanie odpowiednich narzędzi migracyjnych,
  • bliska współpraca z działami biznesowymi.

Wykonane prace nie tyko spełniły wszystkie zakładane cele techniczne, ale również utorowały drogę do dalszej modernizacji środowiska SAP, m.in. integracji z usługami chmurowymi i systemem obiegu dokumentów Rockawork.

SAP Managed Services

Usługą komplementarną do zapewnienia szytej na miarę infrastruktury chmury prywatnej dla systemu SAP jest w All for One SAP Managed Services. Jest to dostosowany do indywidualnych potrzeb firmy pakiet usług chmurowych, hostingowych i administracyjnych dedykowanych dla systemów SAP.

Alda Seafood ma zapewnioną nie tylko wszechstronną opiekę administracyjną IT (sprzęt, sieci, systemy operacyjne, bazy danych, kopie zapasowe), ale także SAP, w tym administrację SAP Basis, proaktywne działania optymalizujące, nowoczesne rozwiązania w zakresie bezpieczeństwa danych, a także indywidualny konsulting SAP. Dzięki takiemu połączeniu system działa płynnie na każdym poziomie.

Wyróżnikiem usługi All for One SAP Managed Services jest stały monitoring funkcjonowania systemów oraz działania proaktywne. Doradzamy też naszym klientom, jak można zoptymalizować ich działanie. Cykliczne spotkania koordynatora usługi po stronie All for One z przedstawicielem Alda Seafood służą rozliczeniu i zaplanowaniu dalszych działań. Zadaniem koordynatora jest także interwencja na wypadek koniecznej eskalacji działań.

Na co dzień opiekę nad systemem sprawuje profesjonalna organizacja serwisowa, na którą składa się wszechstronny zespół ekspertów IT (architekci, specjaliści od aplikacji, sieci i sprzętu, eksperci od bezpieczeństwa) oraz doświadczeni administratorzy SAP. Centrum monitoringu systemów pracuje w trybie 24/7/365, a zgłoszenia klienta są przyjmowane i obsługiwane przez aplikację serwisową stanowiącą pojedynczy punkt kontaktu.

Organizacja serwisowa All for One Poland pracuje według standardów ISO 27001 i ISO 20000, jest także certyfikowana przez SAP.

Rockawork dla faktur zakupowych

Nowo powstały i konsolidujący się w nowej strukturze holding Alda Seafood ma także inne potrzeby w zakresie aplikacji wspierających biznes. Jedną z nich było rozwiązanie porządkujące i automatyzujące obieg dokumentów, w tym szczególnie faktur zakupowych.

Do tego celu wybrano platformę digitalizacji procesów Rockawork od All for One Poland. Proces workflow dla faktur kosztowych jest realizowany kompleksowo – do rejestracji faktur pochodzących z różnych źródeł, poprzez zaawansowany system odczytu danych OCR wspierający automatyczne wprowadzanie danych do aplikacji Rockawork, aż po zdefiniowane ścieżki obiegu i weryfikacji merytorycznej dokumentów. Integracja platformy Rockawork z systemem SAP S/4HANA pozwala w pełni zautomatyzować obieg faktur, aż do przekazania ich do księgowania, a następnie archiwizacji w wydajnym i zawsze dostępnym repozytorium.

Rockawork jest optymalizowany do pracy w firmie korzystającej z SAP, a konsultanci All for One mają duże doświadczenie w integracji rozwiązania z tym systemem.

Jednym z elementów uruchomienia platformy była także migracja faktur historycznych spółek wchodzących w skład holdingu Alda Seafood z wcześniej używanego przez Samherji narzędzia do rozwiązania Rockawork. Ten aspekt był szczególnie ważny ze względu na wymogi prawne przechowywania dokumentów finansowych przez dany okres i konieczność dość szybkiego zbudowania archiwum dla nich.

Rozwiązanie Rockawork zostało uruchomione i działa zgodnie z wymaganiami biznesowymi firmy. Pełni funkcję centralnego narzędzia do zarządzania obiegiem dokumentów kosztowych.

Alda Seafood

Alda Seafood Holding, z siedzibą główną w Oegstgeest w Holandii, kontroluje grupą podmiotów działających w branży rybnej na całym świecie, koncentrując się przede wszystkim na Europie. Wywodzi się z islandzkiej firmy Samherji zajmującej się owocami morza, w tym połowami na Islandii i w Europie. Alda Seafood zarządza flotą statków rybackich, zakładami przetwórstwa ryb i biurami sprzedaży w Europie i Ameryce Północnej. Zajmuje się głównie połowem, przetwarzaniem i sprzedażą dorsza, plamiaka, czarniaka, karmazyna, halibuta niebieskiego i krewetek.

Szeroka perspektywa carve-outu SAP

Aleksander Rekść, IT Manager, Alda Seafood Holding podsumowuje: "Z perspektywy kierownika IT w projektach typu carve-out SAP kluczowe jest, aby od początku patrzeć szerzej niż tylko na samą bazę danych czy serwery. W praktyce migrujemy cały ekosystem: integracje z systemami zewnętrznymi, rozbudowane procesy biznesowe, przyzwyczajenia użytkowników. Dlatego ogromny nacisk położyliśmy na zmapowanie wszystkich interfejsów i zależności – od systemów finansowych, przez logistykę, po narzędzia raportowe. Taka inwentaryzacja nie tylko ogranicza ryzyko „niespodzianek” po przełączeniu, ale jest też świetną okazją do uporządkowania i optymalizacji środowiska, o ile pozwala na to harmonogram i budżet.

Drugim filarem sukcesu był dla nas dobrze zorganizowany etap testów z udziałem kluczowych użytkowników. Sama techniczna migracja to jedno, ale dopiero kluczowi użytkownicy potwierdzają, czy system realnie wspiera procesy biznesowe tak jak wcześniej – albo lepiej. Przygotowaliśmy więc konkretne scenariusze testowe, jedno narzędzie do raportowania wyników oraz przejrzyste zasady priorytetyzacji zgłoszeń. Dużo uwagi poświęciliśmy też zaangażowaniu tych osób – kalendarze, spotkania, szybka reakcja na uwagi – tak, aby czuły się współodpowiedzialne za końcowy efekt.

Warto podkreślić, że w tego typu projektach duże znaczenie ma również to, kto po drugiej stronie odpowiada za środowisko docelowe. W naszym przypadku był to pierwszy tak duży projekt realizowany z All for One Poland, co naturalnie wiązało się z pewnym poziomem ryzyka. Już na etapie wyboru partnera poświęciliśmy sporo czasu na wzajemne poznanie – sposobu pracy, kompetencji zespołu, modelu wsparcia. Z perspektywy zakończonego projektu mogę z pełnym przekonaniem powiedzieć, że zespół All for One spisał się wzorowo: konsultanci techniczni bardzo dobrze odnaleźli się w spotkaniach trójstronnych, rozumieli zarówno perspektywę biznesową, jak i założenia infrastrukturalne, a do tego działali proaktywnie, często wyprzedzając harmonogram i proponując praktyczne usprawnienia.

Ważnym aspektem, który łatwo przeoczyć z racji na odległość czasową, są przyszłe audyty finansowe. Migracja systemu ERP w roku objętym badaniem to coś, czym biegli audytorzy na pewno się zainteresują. Dlatego od początku dbaliśmy o to, aby „czarno na białym” udokumentować przebieg migracji: plan, wykonanie, wyniki testów, potwierdzenie spójności danych ze środowiskiem źródłowym. To bardzo ułatwia późniejsze rozmowy z audytorem i daje komfort zarządowi.

Jeśli chodzi o samą chmurę prywatną dla SAP w All for One, z mojej perspektywy jej największą mocną stroną jest połączenie specjalistycznej infrastruktury pod SAP HANA z doświadczonym zespołem, który tą infrastrukturą zarządza. Mamy środowisko zaprojektowane zgodnie z wymaganiami SAP, skalowalne pod nasze potrzeby, z wysokim poziomem bezpieczeństwa i 24/7 monitoringiem, a jednocześnie jeden punkt kontaktu po stronie partnera. W praktyce oznacza to, że ja mogę skupić się na rozwoju procesów biznesowych i nowych inicjatywach, a nie na „gaszeniu pożarów” infrastrukturalnych. Dla takiego holdingu jak nasz, rozproszonego geograficznie i dynamicznie się rozwijającego, to ogromna wartość".

Napisz do nas Zadzwoń Wyślij email






    Informacje na temat przetwarzania danych osobowych znajdują się w Polityce Prywatności. Wysłanie wiadomości jest równoznaczne z zapoznaniem się z polityką prywatności All for One Poland Sp. z o. o.

    61 827 70 00

    Biuro jest czynne
    od poniedziałku do piątku
    w godz. 8:00 – 16:00 (CET)

    Kontakt ogólny do firmy
    office.pl@all-for-one.com

    Pytania o produkty i usługi
    info.pl@all-for-one.com

    Pytania na temat pracy i staży
    kariera@all-for-one.com

    This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.